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星期五是岳仔的生日,為了滿足愛吃燒肉的他

從前陣子就開始打聽哪裡有好吃的單點燒肉店(我們不是年輕人了,吃到飽對我們來說負擔太重)

口袋名單有好幾家

不過因為剛好星期六我們要到南崁一趟,在網路上搜尋到這間位於南崁台茂購物中心附近的「山奧屋燒肉」頗受好評

就決定,岳仔的慶生大餐就來這家了

 

這家店有特約停車場(就在店旁邊不遠處),用餐可享2小時免費停車

對於開車族來說真的很方便(不過若要吃肉配酒,可就別開車了喔,安全駕駛是很重要低)

 

店面的外牆整片黑壓壓的,門口沒有明顯的招牌,還好我有做功課,知道他的店面較低調,不然真的很容易經過了但沒發現

進到店內後,整間店是以黑色為基調,空間寬敞而舒適,店內播放著節奏感強烈的音樂,氣氛真的是很不錯

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在廚房旁邊,還有一區頗有設計感的沙發區,若人潮多需候位時,真的是個拍照等待的好地方

 

雙人套餐的價位從(NT$1388~NT$2588)依肉及海鮮的種類與品質有不等的價位

我們兩個人選擇了雙人NT$1588的套餐(不含服務費)

這個套餐是有含牛肉的套餐,不吃牛的朋友也有NT$1388的套餐可選擇

我們去的時候有以下優惠

1.當月壽星有再加送一盤牛五花(一桌限一盤)

2.臉書打卡送一份蔬菜盤

3.加line好友可折抵NT$100

(若有要去用餐的朋友,記得先跟店家詢問還有沒有這些優惠喔)

 

接下來就來看看我們吃了什麼吧

 

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↑點完餐後,店員妹妹很快送來了一壺雞湯

燉得很濃郁,這個湯頭應該簡單煮個白麵,搭配起來就是碗美味的雞湯麵了(疑?!離題了)

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↑副菜有~

1.生菜沙拉(凱薩/胡麻)兩種醬料~我們選的是胡麻醬

胡麻醬的濃淡剛好,再加上生菜很新鮮,吃起來十分爽口

2.韓式泡菜和黃金泡菜

兩種的爽脆度都很好,十分美味

店內有另外單賣罐裝的黃金泡菜,但因為我們當天還有別的行程,就沒購買了,不然我真心覺得他們家的黃金泡菜

單配白飯就十分好吃了,很值得買一罐帶回家

3.新鮮小黃瓜和高麗菜

不得不說,他們的生菜真的很新鮮,吃起來真的很清脆

新鮮的食材真的會說話,他們家的生菜一直在對我說~好吃好吃(疑?!)

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↑(青梅氣泡醋飲/蘋果西打)

套餐有提供每人35元的飲品一杯,超過的可補差價,如果想喝酒的朋友,也有酒類可選擇

岳仔點的是不用加價的蘋果西打

我點的青梅氣泡醋飲NT$80(可折抵NT$35)

喝起來梅子的味道很夠,而且不會覺得是化學、假假的味道,還蠻不錯的

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↑在臉書打卡就會贈送蔬菜盤喔(一桌一份)

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↑將將將~期盼的燒肉來啦

從上到下分別是

1.雞腿肉(香草/照燒/香蒜)有三種口味,我們選的是香草口味的

2.霜降松阪豬

3.安格斯黑牛牛五花

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↑雞腿肉很軟嫩juicy,皮烤得微酥,不用加佐料就很好吃了喔

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↑松阪豬烤得兩面微微焦黃,非常彈牙,好吃

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↑安格斯黑牛五花,生肉時就覺得油花分布很均勻,烤到5-6分熟剛剛好,吃起來不乾柴也不肥膩

不敢吃肥肉的人應該也可以接受喔

由洋蔥和青蔥混合成鹽蔥醬,搭配著吃清爽又提味喔

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↑照燒櫻桃鴨

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↑烤好後的櫻桃鴨,肉質蠻紮實的,很有嚼勁,稍微沾點胡椒鹽就很美味了

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↑安格斯黑牛三筋嫩腱

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↑安格斯黑牛肋脊條

店員弟弟告訴我們,烤到每一面的呈現褐色就可以吃了,不需要烤太久

跟平常在超市買的冷凍牛肋條真是天差地遠

(某天岳仔在家裡煎冷凍牛肋條吃,有很濃重的牛騷味,必須要用重口味的調味料才能壓過味道)

但我們這天吃的牛肋條完全沒經過調味也完全沒有腥味,咬下後頗有嚼勁,感覺到滿滿的肉汁,好吃

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↑安格斯黑牛三筋嫩腱

店員妹妹說這是牛上肩的部位

只需要燒烤一面就可以吃了

吃起來非常軟嫩多汁,而且肉汁很甜

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↑干貝和軟絲

吃了一大輪肉之後,海鮮上桌了

我們這次選的套餐只有兩種海鮮

若喜歡海鮮的朋友,建議可以點在高價位些的套餐喔

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↑烤好的軟絲,肉質超厚實,我一邊吃一邊跟岳仔說,好像在吃現烤魷魚啊,好香好好吃

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↑甜點我們選的是

(銀耳蓮子湯/莫凡彼冰淇淋-黑醋栗牛奶口味)

冰淇淋很好吃喔,尤其在吃了這麼多燒肉後,黑醋栗的酸甜味真的好解膩

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↑這是我們這天吃的價目表,因為還有加line好友的現金折抵NT$100

所以實際結帳金額為NT$1688

 

心得

我覺得這個品質的餐點和服務,這樣的價位蠻合理的

感覺得出來老闆很用心在經營這家店

店員也都十分親切

真心希望他們的生意能蒸蒸日上

這是一間有機會還會再回訪的好店

 

 

店家資訊

山奧屋燒肉

地址桃園市蘆竹區南崁路一段7號
開放時間
電話: 03 353 0777
 
 

 

 

 

 

 

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