（上圖擷取自網路）
對於熱愛看美食與烹飪節目的迷糊兔來說
「詹姆士」就是我心中廚師界的super star
還記得結婚前，我最愛邊看「型男大主廚」邊配晚餐吃
從以前就一直覺得「詹姆士」是屬於天才型廚師
雖然沒真的吃過他煮的料理，但感覺得出他擁有絕對敏銳的味蕾
他的料理風格總是融和各種菜系，充滿創意與個人風格
現在市面上的快煮乾拌麵品牌與口味已經多到很誇張的境界
在消費者口味已被養得很刁的時刻
詹姆士居然也推出乾拌麵！！
根據媒體報導
「詹姆士詹麵」是詹姆士投入多年心力，中間歷經喪母之痛，燒掉上百萬經費研發
堅持不用防腐劑與人工甘味劑
堅守對食材與品質的要求
在歷時多年後，終於成功研發出的作品
實在非常好奇他的超強味蕾與堅持能帶給我們舌尖什麼樣的絕妙感受啊
詹姆士詹麵
一共推出三種口味
激麻拌麵
川麻拌麵
堅果辣沾麵
現在全台家樂福都有販售（售價是NT$198元-1袋3入裝）
上上星期我自己去逛家樂福時看到的，當時怕沒跟蛙公（我老公）報備就買回家會被碎念，所以沒買
（ＰＳ～因為迷糊兔很愛買泡麵快煮麵，家裡常庫存一堆麵，討厭堆積食物的蛙公看到我舊的沒吃完又買新的，就會氣噗噗👿）
蛙公：讀者沒興趣知道我們的家務事好嗎！
後來跟蛙公報備終於可以買的時候
我就懶得再去一趟家樂福了😝
還好現在網路上購買也很方便喔
迷糊兔和同事一起在MOMO購物網(請點我)合買
3袋就免運費囉，還是快速到貨，超級快就收到
我們買了
激麻、川麻、堅果沾麵
三種口味各一袋
收到後再彼此交換
這樣只要NT$198元就可以吃到三種口味耶
是不是很聰明～哈哈哈
懶得出門又想嘗試看看的朋友可以參考看看囉
～～接下來就來跟大家分享我的開箱心得～～
～ ～與食用這三種口味乾拌麵的感想囉～～～
🔻 包裝看起來很大盒，外觀上非常有質感
如果過節送禮，送這3袋當作伴手禮也完全可以，不會失禮
如果大家身邊有愛吃麵的朋友，把這個當作生日禮物送他，相信對方一定也會很喜歡
🔻 每一袋打開後是長這樣（此處僅以堅果沾麵口味當範例）
🔻 因為和同事合買，不用買3大袋，就可以吃到三種口味了，敲開心
三種口味的麵條
▼ 都是特製的四方形細直麵
據說這個形狀能讓麵條零死角的均勻沾上醬汁
▼ 水滾後，麵條下鍋
只要煮2分30秒就好囉
一碗好吃的乾拌麵，麵條有沒有煮的恰到好處可是很重要的
精確的時間說明，能幫助一般消費者在家把麵條煮出該有的水準👍
★川麻乾拌麵 ★ (非素食)
有2包調味包（拆封時我各舔了一小口）
醬油包：吃起來就是醬油
醬料包：只用舌尖輕輕舔上一小滴，就強烈感受到了好香辣的美好感受，不是嗅覺上的香氣，是真正從舌尖感受到的香
只這麼一小滴，就讓我徹底折服了
非常有深度的醬料
▼ 醬料先放入碗中，再將煮好的麵放入快速拌勻
急著想吃，拌得很醜
麵條的部份：雖然是細麵，但十分有咬勁，口感上是日本拉麵裡會吃到很緊實有嚼勁的細麵
零死角的方型麵，確實讓麵條沾醬汁沾得很均勻
真心覺得詹姆士果然厲害，連麵都不馬乎（拌得不均勻就不能怪詹姆士啦）
醬料的部份：我只能說，這款川麻口味的醬料正中我心
香、麻、辣混合得無比美妙，但都不會太過，夾雜著濃厚但不搶戲的堅果風味
辣得夠勁、麻得舒服，滋味濃厚而不膩口
如果愛香辣風味、愛四川擔擔麵、愛麻醬麵風味的朋友
你們真的一定要試試
這款麵對我來說真的是每一口都充滿了味蕾驚嘆啊!!
(直白說：就是「就刷嘴」啦)
一口也不想停下來，忍不住一直吃一直吃😍
★ 激麻乾拌麵 ★
三種調味包分別有
醬油包：就是醬油的味道
粉包：研磨過的細緻花椒粉
油包：這應該是激麻醬料裡的精華，看起來只是普通的油，實際上是風味獨特的花椒油
不至於太麻，但又可以讓舌尖有輕微觸電的感受
▼ 外觀看起來沒什麼特別的
拌均勻後看起來跟一般乾拌麵顏色差不多
不過吃起來很出人意料
邊吃邊感覺舌頭麻一下、麻味消失、麻一下、麻味又消失
跟一般吃到從頭麻到尾的花椒風味非常不同
因為撒上的是研磨過的花椒粉
不會吃到不舒服的花椒顆粒
對於不愛花椒味的我來說，這是我可以接受的味道
★ 堅果辣沾麵 ★ (非素食)
兩種調味包分別是
顏色呈現琥珀色般的清爽日式風味麵露油包與川味醬料包
▼ 顏色很美看起來很清爽的日式醬包
▼ 川味醬料包看起來與嚐起來都和川麻乾拌麵的醬料包完全一樣
所以他們應該是同一種醬料吧
香、辣、麻與濃郁堅果融合的美味醬料
堅果辣沾麵的麵條
▼ 可以選擇煮成「熱麵條」或「冷麵條」
▲
熱麵條一樣煮2分30秒
冷麵條則是煮3分鐘後迅速撈起
再放入冰水中降溫
▼ 麵條與醬料分開，沾著吃
▲ 日式調味包與川麻醬料融合後
濃厚香、辣、麻中，增加了清爽的感覺
雖然和「川麻乾拌麵」的醬汁只差在使用的醬油底不同
但味覺上給人的感受真的很不一樣啊
我這次貪方便
麵條選擇的是煮2分30秒的熱沾麵
麵條沾入醬料中，可以輕鬆沾得很均勻
吃起來就像是一碗道地美味的川式涼麵
如果在盛夏
麵條好好過冰水再沾著這碗醬料吃
應該會讓人胃口大開、瞬間解暑吧
以上就是我食用詹姆士詹麵三種口味的心得囉
三種口味都各有特色
其中我最喜歡的是「川麻乾拌麵」
這是目前市面上我吃過乾拌麵裡，我最最最最喜歡的一款(很強調)
喜歡香辣、麻醬、川味擔擔麵的朋友
我真心熱烈推薦你們一定要吃看看
但還是要備註一下
口味這種事很主觀
大家還是要親自嘗試過才知道
另外提醒一下
「川麻乾拌麵」與「堅果辣沾麵」調味包內含有肉類成分
不適合吃素的朋友喔
網路詹麵哪裡買
有需要的朋友可以參考看看囉
以上就是今天的分享
謝謝大家收看
希望這些資訊能幫助到大家
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