迷糊兔Love Eat

用餐日期：2020.3.29

桃園市的南平路，緊鄰桃園藝文特區

在高樓林立的藝文特區中，開發較早的南平路商圈多為平房建築、小吃林立，是附近的美食聚集地

『南平鵝肉』就在南平路上，有著鮮美的鵝肉與種類豐富而美味的各式餐點

從川流不息的人潮，就能看得出多有人氣

開放式的座位空間

非常適合隨興而坐，再暢快無比的大塊吃肉、大口飲酒

（小提醒：飲酒請勿開車騎車）

店家資訊

南平鵝肉

地址：桃園市桃園區南平路206號

電話：(03)346-1818

營業時間：星期一~星期日 AM10:00-AM2:00(營業時間超長)

南平鵝肉官方粉絲團(請點我)

分店資訊

總店 地址：桃園市桃園區南平路206號 TEL:033461818
藝文旗艦店 地址：桃園市桃園區新埔6街196號 TEL:033254888
寶慶溫馨店 地址：桃園市桃園區寶慶路80號公報樓 TEL:033412266

鵝肉有一種帶著嬌貴感的魅力，卻又屬於市井之中

對迷糊兔來說

好吃的鵝肉必須要滋味濃厚卻不腥羶，口感彈牙又不乾硬

一間值得造訪的鵝肉店，除了鵝肉本身必須鮮美之外

主食小菜也同樣必須精巧

因為當想吃鵝肉的念頭產生時，絕不只會是想隨意簡單的解決一餐

而是心底那渴望美食的靈魂在發出呼喚

三月底的周末，在家閒來無事的我們

突然渴望吃到美味的鵝肉與餐點

之前在『南平鵝肉』吃到的美味鵝肉馬上浮現在腦海

於是我們便順應了內心的渴望前往用餐囉

 先來看看MENU吧  

▲  除了招牌鵝肉料理之外，還有各式飯麵小菜，種類非常豐富

餐點介紹

▲  鵝肉一兩NT$30元

有煙燻和一般鹽水鵝兩種

這是我們點的鹽水鵝肉，這樣的份量一盤是NT$480元

▲  鵝肉已經去骨，骨頭去得很乾淨，幾乎不會吃到碎骨頭

▲   肥嫩的鵝皮下是肉汁豐厚，口感十足彈牙，味道非常鮮美濃郁的鵝肉

沾上微辣沾醬更加美味

鵝肝  NT$50元

▲  這次用餐唯一不喜歡的餐點，口感稍微乾硬

魯肉飯  NT$30元

▲  手切丁狀的魯肉，肥肉丁已完全燉煮到不肥膩，只吃得到滿滿黏嘴膠質

鹹香中帶甘甜的滷肉與醬汁份量十足，一直吃到最後一口飯都還能吃得到肉汁

這碗魯肉飯讓迷糊兔很驚艷，它的美味程度對我來說勝於許多家魯肉飯名店

鵝油飯  NT$20元

▲  風味濃厚、香氣撲鼻的鵝油淋在白飯上，白飯混合著油香的美好滋味

簡單直白，不必精雕細琢就十足耐人尋味呀

紅油抄手   NT$60元

▲  在鵝肉小吃店居然有賣這種川味餐點

除了紅油抄手，店家也有賣川味擔擔麵和紅油捻麵

雖然有點突兀

但一向超愛這一味的我，還是忍不住要點一份嘗鮮

▲  本來有點擔心這道抄手會不會只是在餛飩上淋些台式醬料充數

實際吃了之後，發覺自己多慮了

醬汁非常有層次，辣度適中，帶有一點甜味，香氣足夠

吃得出來老闆是有下過功夫才拿出來賣的

這讓我很好奇他們家「川味擔擔麵」的味道

下次有機會再訪時再補充資訊給大家

黃金桂竹筍(小)   NT$55元

▲  鮮嫩油香的桂竹筍

因為桂竹筍本身夠新鮮，切成大塊，保留了爽脆口感，完全沒有老掉的纖維

▲  餐點大合照

總共消費金額是NT$695元

鵝肉本來就不是平價料理

這次我們兩個人用餐，點了一大盤肉，吃得超級過癮又超級飽

以滿足程度來說，我覺得是很划算的

迷糊兔小評

『南平鵝肉』在桃園一直小有名氣

迷糊兔也不是第一次到此用餐(之前沒寫食記)

來過的這幾次都讓我感覺它一直有保持它的水準

鵝肉彈牙，風味濃郁，口感有咬勁卻不甘柴

除了鵝肉之外，其他餐點都還蠻精緻美味

是在想好好滿足味蕾的時刻，腦海裡會浮現的店家

整體價位算是蠻合理，值得推薦給大家

以上就是今天的分享，謝謝大家收看，我們下次再見

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