購買日期：2021.12.19
前陣子陪迷糊爸媽外出吃飯，吃飽後隨意在行天宮附近走走
無意間發現「食芋堂」這間藏身於巷弄間,看起來低調卻又有質感的芋頭甜品專賣店
喜歡芋頭也喜歡甜食的迷糊兔回家後立刻來google這家店
發現很多部落客介紹，似乎是頗有名氣
「食芋堂」只有兩間分店，都在台北市的巷弄內
總店在仁愛路4段，而另一間則是我今天要介紹的「行天宮店」
店家資訊
食芋堂-芋品專門(行天宮店)
地址：台北市中山區松江路297巷5號
電話：(02)7716-3336
營業時間：平日PM12:00-18:00，周末或國定假日PM12:00-17:00
消費方式：可刷卡、line pay，消費250元以上才有免費提袋
分店資訊、店家最新商品活動、訂購方式等可直接進入食芋堂官網查詢(請點我)
特別備註：
1.店家於2022年元月1日起部分商品調漲價格，文章內迷糊兔的購買價格僅供參考，請大家以店家公告的價格為準
2.鮮奶油蛋糕、芋泥捲，完整芋泥派建議先和店家訂購再前往購買，鮮奶油蛋糕有不同尺寸，請參考官網
3.每年12月至隔年3月是草莓季，可以買到草莓加芋泥的美味產品喔
4.草莓季時才有販售的鮮奶油草莓蛋糕，預訂內餡是芋泥餡，但也可以客定更改成水蜜桃內餡
交通資訊：
從行天宮捷運站4號出口出站後，步行約3分鐘即可到達
行天宮捷運站4號出口出來會直接看到橫跨松江路的斑馬線(對面是屈臣氏)→越過斑馬線走到屈臣氏後，往左轉沿著松江路行走就會看到松江路297巷了
▼松江路297巷巷口是另外一家有名的排隊攤位「不老麻糬」，非常容易辨認
環境一覽
▲別看食芋堂開在巷子裡，營業時間超短 ，店內一直是人潮滿滿
▼店外也是絡繹不絕，ㄧ直有人群進進出出
為了拍到簡潔清爽的店面，迷糊兔可是像狗仔守在店外守超久，才捕捉到下兩圖這個比較沒有人的moment
▼除了店外座位外，店內一角也有座位區
店內產品一覽
店內的商品有分常溫和冷藏兩種系列
▼另外比較特別的是，店內有販賣需要預訂(而且是周五才能預定的芋見粿)
應該就是傳統鹹味的芋頭糕吧，迷糊兔沒買沒吃，只是猜想，有興趣的朋友請直接問店員喔
★常溫商品
▼常溫商品有芋頭酥、手工餅乾、拿破崙派、牛軋糖等等，不過我這次的購買主力都是冷藏甜點，常溫甜點的味道如何就待大家自己來發掘囉
下面四張圖都是常溫甜點，拍下來給大家參考參考
★冷藏商品
▼看冷藏櫃好像沒有很大，但其實種類琳瑯滿目，而且每一種看起來都很好吃
▼迷糊兔購買的時候剛好遇上了食芋堂的草莓季(每年12月至隔年3月)
喜歡芋頭又喜歡草莓的朋友千萬不要錯過這個時間
沒錯！草莓和芋頭我全都要了！就是這麼霸氣！
▼冷藏區擺放了草莓超大顆的草莓芋泥泡芙、雙層重芋蛋糕、芋泥大福等等
▼切片的招牌芋泥派也是很誘人
▼另外也有賣完整版的芋泥派、整顆鮮奶油的芋泥蛋糕看起來也是超誘人，草莓季還有鮮奶油草莓芋泥蛋糕喔
(有打算購買這幾項產品的朋友強烈建議事先電話預訂，以免現場買不到)
▼食芋堂的超級明星產品~酥皮芋泥泡芙
▼現烤的泡芙外皮光用看的就讓人覺得非常想吃
▼不能錯過的還有寶盒系列，除了固定販售的芋光寶盒外，草莓季還有草莓超大顆的草莓芋泥盒
▼芋頭西米露和芋泥球也是芋泥甜點的經典
購買商品與食用心得
看了以上介紹後，相信大家都很好奇迷糊兔買了什麼，味道如何吧，讓我們繼續看下去~GOGO
▼這次購買的全部商品
◆芋泥泡芙 單入NT$65元，4入優惠價NT$215元(此為2022年元月最新價格)
▲身為食芋堂的招牌產品，迷糊兔當然是要買來吃看看囉
泡芙的外皮和傳統硬殼的脆皮泡芙不同，食芋堂的泡芙是有如酥皮麵包般的酥皮口感
吃的時候真的是要小心，超容易掉屑屑，但也因為它是酥皮，除了口感比一般泡芙特別之外，也特別好入口
內餡就如上面這張照片所示，非常非常飽滿
芋泥餡口感順滑又不會很甜膩，雖然份量十足，但吃完整整一個也完全不會覺得膩口
大推！！
◆草莓芋泥盒 NT$280元(這是漲價前的價格，最新價格請直接參考店內標價)
▲先不討論味道的問題
光是看到這舖得滿滿的剖半大顆草莓，就可以感受得到店家的誠意十足
▲當天希望多吃到一些食芋堂不同的甜點
迷糊兔買了好幾種甜點和家人共襄盛舉
這款草莓芋泥寶盒實際吃起來如何呢??
我只能說這款甜點是我們全家人一致認為當天最美味的甜點
首先，大顆的草莓不一定鮮甜這道理大家一定都知道
但食芋堂的草莓我敢說絕對是有認真挑過，又大顆又鮮甜
挖上一匙吃到的是「鮮甜草莓+juicy草莓汁+柔軟的蛋糕+滑順的芋泥」
每個環節都很細緻，吃上這一口真的是讓人感覺自己無比幸福
◆芋頭大福2入 NT$70元
▲這道甜點迷糊兔沒有吃
如果遇泥內餡和酥皮芋泥泡芙一樣的話，味道應該不難想像
只是我個人還是較偏愛有包水果內餡的大福
光從外觀，這款比較不是我的菜
◆莓好時光草莓鮮奶油蛋糕6吋 NT$699元
鮮奶油蛋糕共有3種尺寸 6吋、8吋、10吋(建議事先訂購)
▲剛好迷糊弟(我弟弟)生日快到了，這次在購買食芋堂的甜點時，特地提早訂購了一個鮮奶油蛋糕為他慶生
12月到隔年3月是草莓季，這時候生日的朋友真的很幸福啊，可以在生日吃到食芋堂的草莓鮮奶油蛋糕
它們家的鮮奶油真的是塗得又厚又滿，但又不會太甜太膩，超愛鮮奶油的我只能說吃起來就是滿滿的滿足感
而且蛋糕上還有滿滿10顆又大顆又新鮮又甜的草莓，視覺上整個就是經典華麗啊
▲切開頗面圖給大家看看，如果沒有特別指定的話，蛋糕預訂的內餡是芋泥餡
但壽星迷糊弟本人不愛芋泥餡，所以預訂時我就和店家告知換成了水蜜桃內餡
▲大家應該很好奇味道如何吧?
我發自真心的告訴大家超級超級好吃
首先是剛剛已經說過的鮮奶油塗超厚，光這一點就深得我心
但迷糊兔知道鮮奶油算是喜好兩極的東西，這絕不是我評價它超好吃的原因
能讓我這麼讚賞是因為它的蛋糕體非常柔嫩細緻，除了我之前推薦過的另一家戚風蛋糕專賣店CHIFFON(點我看之前的文章介紹)
這是我第二次吃到蛋糕體這麼柔嫩的鮮奶油蛋糕，而且內餡的比例剛剛好
搭配大顆又甜的草莓，整體真的是一款高水準蛋糕
▲關上電燈，大家一起邊拍手邊為迷糊弟唱生日快樂歌
迷糊兔真的好喜歡這種和家人在一起慶祝的和諧歡樂氣氛啊
迷糊兔小評
推薦指數★★★★☆
(滿分5顆星，☆為半顆星)
(推薦指數是依迷糊兔個人的口味偏好、及個人財力所做的綜合CP值評比，我盡量可觀，但畢竟只是個人意見，此部分還是只能給大家當個參考喔，無法代表多數人的意見)
迷糊兔只針對吃過的商品還有食芋堂整體的氛圍給予評價
常溫點心我沒吃過，好不好吃我真的不知道
但這幾款冷藏點心，不論是酥皮芋泥泡芙、草莓芋泥寶盒、還是草莓鮮奶油蛋糕都是好吃的讓我忍不住比個大大的讚
少給半顆星是因為覺得它營業時間實在太短啦
平日要上班又不住附近的朋友，想去買這些甜點一定覺得有點麻煩
半顆星是基於這個理由扣掉的~哈
那麼這次的食芋堂甜點食用心得和小評
就讓我們在為迷糊弟唱生日歌的美好的氣氛中畫下句點吧
希望這次的分享，能帶給大家有用的資訊
也希望這歡樂的氣氛能感染給大家
謝謝大家這次的收看，我們下次再見
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迷糊兔是個愛吃、愛煮、愛分享的平凡上班族
在紀錄各種美味的同時也追尋不平凡的夢
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